گشت وگذار در كافه رستوران های محله توانیر و ونک

خیابان ولی عصر(عج) تعداد زیادی مركز خرید را در دل خود جای داده است.  اما به غیر از  مركز خرید، كافه رستوران های خوبی هم در این خیابان وجود دارد. بنابراین اگر برای خرید و استفاده  از تخفیف های زمستانی گذرتان به این منطقه افتاد و دنبال جایی می گشتید  تا كمی استراحت كنید، سری به این كافه رستوران ها بزنید.  ما دوستان در منزل را هم فراموش نكرده ایم. بنابراین  برای آنهایی كه می خواهند در منزل گپی بزنند و نوشیدنی گرمی بنوشند،طرز تهیه یك نوشیدنی گرم و خوشمزه و زمستانی را هم آموزش داده ایم.

 

خاطره سفر دریایی

اگر 10 سال پیش می خواستید در خیابان ولی عصر(عج) حوالی توانیر تا میدان ونك اوقاتی را در كافه ای سپری كنید و دنبال جای دنجی می گشتید تعداد كافه ها انگشت شمار بود.  یكی از این كافه های قدیمی كافه فنجان اول است كه از همان 10سال پیش در پاساژ ونك فعالیتش را آغاز كرد.. دكوراسیون كافی شاپ  برای بچه های دهه 50 و 60 خاطره انگیز است.؛ مخصوصا با صندلی های كوتاه چوب روسی و میزهایی كه استاندارد ارتفاع در ساخت آنها رعایت شده است . با وجود این میز و صندلی ها  به راحتی می توانید چند ساعتی در كافی شاب بنشینید.، منوی كافه  تقریبا كامل است.  قهوه های گرم و غلیظ، نوشیدنی های گرم همراه با شیر یا خامه، نوشیدنی های سرد، انواع كیك و دسر، بستنی، نوشیدنی های سرد با بستنی، غذا و میان وعده و  البته انواع شیك ها، منوی كافه را تشكیل می دهند.

وارد كافه كه شدید و  میزتان را انتخاب كردید، به دیوارها دقت كنید. دیوارها با تابلوهای سیاه و سفیدی تزئین شده كه هركدام بیانگر دیدگاهی است.  یكی از آنها برای مثال عكس بزرگی از نیویورك را نشان می دهد. این عكس می تواند نمادی از پیشرفت فرهنگ شهری باشد. تابلوی دیگر عكس گرامافون قدیمی است كه شاید شما را یاد موسیقی های قدیم و حال و هوای نوستال‍ژیك آن بیندازد.

موسیقی  جاز و كلاسیك اصلی ترین موسیقی های قابل پخش در این كافی  شاپ هستند كه   شنیدن آنها هنگام نوشیدن و میل كردن غذا  می تواند لذت بخش باشد.  نور فضا با چراغ های فانوسی كه به دیوار نصب شده، تامین می شود. وجود این چراغ ها حس خاصی می بخشد و انگار شما را به سفر دریایی دوری می برد.  میز و صندلی های كافه طوری طراحی شده است كه برای مشتریان تا سقف پنج نفر سرویس دهی می شود. برخورد خوب پرسنل كافه با مشتریان  از دیگر ویژگی های این كافی شاپ است.

 

چه بخوریم؟

آفوگاتو، هات داگ، ارنج دریم نوشیدنی تحریك آمیز

 

چگونه برویم؟

میدان ونك، خیابان ونك، جنب پاساژ آسمان، پاساژ ونك، كافه فنجان اول

 

ساعت كار 9:30 تا 21:30

(ندارد)وای فای

صفحه اینستاگرام  FIRST_CUP_CAFE

 

 

هات چاكلت

برای درست كردن این نوشیدنی در منزل برای هر نفر دو قاشق مرباخوری پودر كاكائو یا شكلات تلخ را به همراه پنج قاشق مرباخوری پودر شكلات شیرین و یك قاشق غذاخوری خامه صبحانه و یك فنجان یا 200 سی سی شیر داخل شیرجوش بریزید. این مجموعه را  روی حرارت  60 تا 70 درجه سانتی گراد به مدت دو تا سه دقیقه بگذارید. نكته بسیار مهم اینكه مواد داخل شیرجوش روی گاز را  مرتبا باید هم بزنید تا گلوله های پودر شكلات داخل شیر حل شوند . قبل از اینكه شیر شروع به جوشیدن كند باید نوشیدنی از روی حرارت بردارید به این دلیل كه  جوشیدن شیر به دلایل مختلف طعم لذیذ ش را از دست می دهد.

 

صندلی های لهستانی

ریودو یكی از سردارهای سپاه ساسانیان بوده است. اسم این رستوران هم به خاطر این سردار انتخاب شده است. ریودو  دو سالی است كه فعالیتش را آغاز  كرده  است.به گفته مدیر رستوران، برگرها به صورت دستی قالب  زده می شود كه از گوشت ران و قلوه گاه به صورت روزانه با ادویه های مخصوص تهیه می شوند. رستوران در یك طبقه طراحی شده است.    میز و صندلی های یودو چوبی است كه به اصطلاح به آنها میزهای پایه گلدانی و صندلی های لهستانی گفته می شود.  روی یكی از ستون های رستوران ساعت زیبایی می بینید.. رنگ بندی دكور كافی شاپ چشم نواز  است. سقف رنگی  متمایل به زرشكی دارد كه این رنگ با  كاغذ دیواری ها همخوانی دارد. این رنگ  باعث افزایش اشتها می شود. نورپردازی  رستوران مدرن و درعین حال آرام بخش و نوستالژیك است. منوی رستوران شامل انواع پیتزا، برگر زغالی، پیش غذا، نوشیدنی، پاستا، استیك، سالاد و آبمیوه های طبیعی است.

 

چه بخوریم؟

دبل چیزبرگر، پاستا آلفردو، موهیتو

 

چگونه برویم؟

خیابان ولی عصر(عج)، خیابان شهید عباسپور شمالی(توانیر)، بعد از پل شهید همت، نرسیده به خیابان برزیل و میدان ونك، نبش كوچه سامی، پلاك 56

 

ساعت كار 11 تا 24

وای فای

صفحه اینستاگرام   RIODORESTAURANT

 

اسموتی از باغچه!

كرگدن برای طرفداران هنر و تئاتر نامی آشناست؛تئاتری كه نمایشنامه آن اثر اوژن یونسکو  فرانسوی است  و البته در ایران به كارگردانی فرهاد آییش روی صحنه رفته است. كافه كرگدن هم نامش را از همین تئاتر گرفته است.. از در ورودی حیاط كه داخل می شوید، حس خوبی از فضا می گیرید. آلاچیقی كه در فضای باز قرار دارد و میز وصندلی هایی كه در عین سادگی، زیبا هستند  حس ورود به یك كافه حرفه ای را برای تان زنده می كند. این فقط مختص دكوراسیون فضای باز نیست. وقتی قدم  به داخل فضای مسقف  كافه می گذارید با فضای روحنوازی مواجه می شوید.نكته خاص این كافی شاپ  این است. كه دكوراسیون  آن  كار دست و ایده بر و   بچه های كرگدن است.   نگران  جای پارك نباشید؛ چون می توانید از پاركینگ  مجتمع فرهنگی استفاده كنید. در طبقه  بالای كافه آموزشگاه سینمایی در حال فعالیت است و استادان و افراد سرشناس بسیاری روزانه در این مكان رفت و آمد دارند.لامپ های  این  كافی شاپ طراحی خاصی دارند. به این معنی كه لامپ ها  داخل شیشه های حبوبات و مربا قرار گرفته اند.  این ابتكار جالب نشان می دهد ایده های خوبی را می توانید در این كافی شاپ سراغ بگیرید. این كافه فضای سبز جالبی هم دارد و آن درخت های میوه این باغچه كوچك است كه چشم اندازش را زیبا كرده است. داخل باغچه حیاط درخت خرمالو، گلابی، آلبالو و… وجود دارد .بسته به فصل،  اسموتی های خوشمزه ای  با میوه های باغچه برای تان درست می كنند.  در فصل های گرم سال در باغچه سبزی هایی مثل ریحان، نعناع، جعفری و… كاشته می شود كه براساس سفارشی كه می دهید و مواد غذایی مورد استفاده در سفارش تان از باغچه چیده می شوند و در غذای تان مورد استفاده قرار می گیرد .

 

چه بخوریم؟

پاستای اسفناج، دم نوش كوهستان، چای روسی

 

چگونه برویم؟

میدان ونك، خیابان ملاصدرا، شیخ بهایی شمالی، صائب تبریزی غربی، كوچه بی بی  شهربانویی، سمت راست پلاك 9

 

ساعت كار 13تا 22 به جز جمعه ها و روزهای تعطیل

(ندارد)وای فای

صفحه اینستاگرام   KARGADANCAFE

 

 

روی سقف

افترایت برای طرفداران شكلات نامی آشناست.  این شكلات و ملحقاتش برای خودش دنیایی است. در منطقه توانیر كافه های زیادی وجود دارد كه می توانید اوقاتی را در آن سپری كنید ولی یكی از كافه های دنج كه لحظات خوشی را می توانید در آن بگذرانید كافه افترایت است. شاید این آسایش ناشی از  مكان این كافی شاپ باشد.  موسیقی های كلاسیك ، صندلی ها  با طراحی خوب و نورپردازی مناسب از دیگر ویژگی های كافه افترایت است.

دورتادور دیوار كافه دكوری شبیه به تخته سیاه را می بینید كه  دل نوشته هایی روی آن نوشته شده  است.  شما هم اگر بخواهید می توانید یادگاری به این تخته سیاه اضافه كنید. روی سقف  گچ بری به شكل فنجان قهوه است كه نمای  جالبی ایجاد كرده است. اگر زیاد سرمایی هستید جلوی شومینه  این كافی شاپ بنشینید.

مدیریت كافه برای مشتریان پس از پنج بار ثبت حضورشان در كافه یك هدیه در نظر می گیرد. منوی كافه افترایت شامل نوشیدنی  گرم، دم نوش ها، سردها، آیس كافه و كیك، بستنی و خوراك ها است. داخل كافه ال سی دی وجود دارد كه با اطلاع قبلی در صفحه اینستاگرام و شبكه های اجتماعی بعضی از مسابقه های ورزشی و برنامه های خوب تلویزیونی را نمایش می دهد. اگر بخواهید و اهل بازی كردن هستید می توانید وقت تان را با دومینو سپری كنید. با این همه اگر تهویه هوای كافه تقویت شود بهتر است.

دانشجویان از ساعت 11 تا 16 با ارائه كارت دانشجوبی معتبر از 30درصد تخفیف قائل می شوند.

 

چگونه برویم؟

خیابان ولی عصر(عج)، بالاتر از توانیر، كوچه شاهین، كافه افترایت

 

چه بخوریم؟

تارونه، چای ماسال،  پاتی پپرونی

 

ساعت كار: 10:30 تا 23

وای فای

صفحه اینستاگرام   AFTER_EIGHT_CAFE

 

 

قهوه لاواتزا

حس خوب زندگی را می توانید در منطقه توانیر داخل كافه  كافه دار تجربه كنید. از در ورودی كه وارد می شوید دكور زیبایش جذبتان می كند؛ سقف بلند با دیوارهایی از رنگ سبز كله غازی كه انرژی خوبی می دهد. وقتی پشت میز و صندلی های آن می نشینید احساس راحتی می كنید. كافه دار در دكوراسیونش از رنگ قهوه ای كه متمایل به رنگ دانه های قهوه تفت داده شده اند استفاده بهینه كرده است. طرفداران قهوه جالب است بدانند كه برند مورد استفاده در این كافه قهوه لاواتزاست كه طرفداران خودش را در دنیای قهوه دارد. تخته سیاه بزرگی روی دیوار كافه قرار دارد كه می توانید روی آن همه گزینه های منو و یك درخت زیبا را كه طرحی از درختچه های قهوه است مشاهده كنید. منوی كافه شامل قهوه، نوشیدنی گرم، دم نوش، كیك، قهوه سرد، نوشیدنی خنك و غذاست كه برای شكموها منوی كاملی است، برای صبحانه می توانید از ساعت 8 تا 12 به كافه مراجعه كنید. روی دیوار این كافه  تابلوهای زیبا با طرح های گرافیكی و كمیك استریپ هایی را مشاهده می كنید. به نظر می رسد اگر روی میزها وسیله ارتباط با پرسنل قرار داده شود، مشتریان  از راحتی بیشتری برخوردار خواهند بود. آویزهای روشنایی كه در دكور كافه  از آنها استفاده شده است حس زیبایی را منتقل می كند. در كافه دار؛ رنگ نشیمنگاه ها با دیوار هماهنگ است، هنگام شست وشوی دست ها در نیم طبقه پایین با یكی از آن شیرهای روشویی نوستالژیك و زیبا مواجه می شوید كه یاد خانه های قدیمی خواهید افتاد.

 

چه بخوریم؟

هات چاكلت، شاتوت شكلات، پن كیك كره و عسل

 

چگونه برویم؟

خیابان ولی عصر(عج)، بالاتر از پارك ساعی، نرسیده به پل توانیر، نبش كوچه پله هشتم

 

ساعت كار 8 تا 23

وای فای

صفحه اینستاگرام   CAFE_CAFEDAR

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *